餐厨垃圾变有机肥早已不再是合肥和农什么新鲜事，而如今，城管餐厨用枯枝落叶甚至是试点农作物秸秆这些废弃物置换有机肥，则引起了一些园林管理者和农民们的垃圾林废兴趣。5月19日上午，弃物由合肥市城管局、循环高新区城管局和合肥餐厨垃圾处理厂共同举办的再利城市园林废弃物资源化利用仪式在南岗火龙地路垃圾中转站启动。届时，合肥和农除了餐厨垃圾的城管餐厨回收利用之外，枯枝落叶、试点秸秆等农林废弃物将得到进一步的垃圾林废资源循环再利用。

枯枝败叶、弃物秸秆也能成为有机肥加工辅料

安徽中科绿世代是循环中科合肥创新院与合肥餐厨垃圾处理项目公司共同成立的，主要处理城乡有机废弃物并转化生产有机肥，再利它是合肥和农合肥餐厨垃圾资源化利用和无害化处理的一个“分战场”，也是第一批启动餐厨垃圾收运的试点。

10时许，一台粉碎机轰轰作响，工作人员将收集而来的枯枝落叶和农作物秸秆等废弃物放入其中，按下操作按钮后，不一会儿粉碎机就把“吞”入的废弃物打磨成粉状，这就是餐厨垃圾转化为有机肥所需要的辅料。

据了解，餐厨垃圾是极易发臭的泔水，含水量较高，必须加以一定的辅料才能够让其华丽转身为有机肥。“100吨的餐厨垃圾需要大概40吨左右的辅料，才可以运用微生物耗氧发酵技术来生产有机肥。”安徽中科绿世代环保科技有限公司董事长何至硕告诉记者，城市的枯枝落叶和农村农作物秸秆是一种很重要的再生资源，其产量大、处理量低，直接进入垃圾填埋场或者焚烧处理，会造成资源浪费和环境问题，如果能够作为生产有机肥的辅料，将全面解决有机废弃物的资源浪费，推动了资源再循环利用和生态循环的进一步发展，对建设资源节约型与环境友好型社会具有重要的意义。

农林废弃物置换有机肥助力资源的循环利用

去年以来，合肥逐渐完善独立的餐厨垃圾收运和处理系统，该系统全面覆盖大饭店、大食堂、大排档，实现餐厨垃圾处理“零排放”、全利用。“目前，我们已达到每日回收餐厨垃圾100吨左右。”合肥市城管局环管处程涛处长说，“其收运能力还将进一步地扩大。”

面对日益增加的餐厨垃圾、枯枝落叶和农作物秸秆等废弃物，其运输的成本非常高。“设立更多的回收点，就地粉碎废弃物后再运输将节省更多的成本。”何至硕说，“用农业废弃物置换成肥料将受到更多百姓的欢迎。”

据了解，到指定地点用农林废弃物可置换有机肥，100吨的枯枝落叶、农作物秸秆可以置换5——10吨的有机肥，这些对农作物生长极好的有机肥最终施用于农田中发展有机绿色农业，就真正实现了再生资源的有效利用和循环使用。

目前，高新区餐厨垃圾收处理厂日处理垃圾能力达到220吨，此外，包河区大圩镇的秸秆和枯枝落叶的循环处置基地也在筹备中，预计，待包河区循环处置基地建成投产后，日处理餐厨垃圾的能力将达到400吨。“我们要以高新区餐厨垃圾处理为试点向合肥市推广，彻底解决园林绿化废弃物资源化利用问题，同时城管局也积极配合指导枯枝落叶和作物秸秆的回收利用工作，为项目的运行提供便利。”程涛说。